Casa Menabrea – Museo della Birra a Biella – Piemonte

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Dal 20 al 22 febbraio torna il Festival del Giornalismo Alimentare

Iniziativa antispreco al Festival del Giornalismo Alimentare

Perché mi piace il #FoodFest20?

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Lanciata nella giornata nazionale contro lo spreco di cibo una petizione su Change.org per rendere obbligatoria la food bag nei ristoranti

#foodbagobbligatoria – La petizione

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#foodbagobbligatoria – La petizione

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#foodbagobbligatoria – La petizione

A Biella si trova Casa Menabrea. Ospita il Museo della birra e l’archivio storico di Menabrea, il più antico birrificio attivo d’Italia.

Lanciata nella giornata nazionale contro lo spreco di cibo una petizione su Change.org per rendere obbligatoria la food bag nei ristoranti

#foodbagobbligatoria – La petizione

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Festival del Giornalismo alimentare | Food Bag e lotta allo spreco alimentare

Festival del Giornalismo alimentare | Food Bag e lotta allo spreco alimentare

By Silvia 24 Settembre 2019

Author Silvia

Consulente di promozione e comunicazione digitale applicata al turismo e alla cultura. Amo viaggiare, parlare di turismo lento facendo marketing territoriale e turistico. www.silviabadriotto.it

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Festival del Giornalismo alimentare | Food Bag e lotta allo spreco alimentare
Tutto il giorno
20/02/2020-22/02/2020
Festival del Giornalismo alimentare
Centro Congressi Lingotto
Via Nizza, 280, 10126 Torino TO, Italia
Via Nizza, 280, 10126 Torino TO, Italia
https://www.nuovi-turismi.com/eventi/festival-del-giornalismo-alimentare-food-bag-lotta-spreco-alimentare/
Dal 20 al 22 febbraio torna il Festival del Giornalismo Alimentare
Tutto pronto per la 5° edizione del Festival del Giornalismo alimentare si presenta nella giornata contro lo spreco alimentare con importanti novità come:
La distribuzione dei partecipanti al festival della “Food Bag2 e una petizione su Change.org per rendere obbligatoria la food bag nei ristoranti, partita nella giornata nazionale contro lo spreco di cibo.
La diffusione dei dati del primo rapporto sulla presenza del “tema” cibo nei media italiani.
Il report, condotto da L’Eco della Stampa, dal 1901 leader in media intelligence e rassegna stampa, e commentato da Guia Beatrice Pirotti, docente SDA Bocconi coordinatore del Master of Management in Food & Beverage. Ha analizzato un anno di contenuti alimentari sui media italiani, misurandone l’impatto,
intercettando i temi più discussi e analizzando le modalità di informazione.
Il programma di questa edizione del festival si prospetta molto ricco di eventi e contenuti interessanti.
Nei tre giorni di Festival, 35 panel di lavoro vedranno confrontarsi, nel corso di seminari e tavole
rotonde, circa 170 esperti fra giornalisti, istituzioni, imprenditori, foodblogger, influencer,
professionisti della sicurezza alimentare, chef e rappresentanti del mondo associazionistico.
Appuntamento a Torino per contribuire a migliorare la qualità dell’informazione che ruota
attorno al cibo.

Iniziativa antispreco al Festival del Giornalismo Alimentare
Lanciata nella giornata nazionale contro lo spreco di cibo una petizione su Change.org per rendere obbligatoria la food bag nei ristoranti
In Italia meno del 20% dei frequentatori dei ristoranti o sagre richiede un contenitore per portare a casa gli avanzi di cibo – che ha pagato – che così vengono sprecati.
Ci vergogniamo a chiederlo o il ristoratore non ce lo propone… Così buttiamo via soldi e alimentiamo la piaga degli sprechi alimentari.
In Italia lo spreco di alimenti vale ogni anno dai
300 ai 400 euro per famiglia: per questo motivo fra gli obiettivi principali del Festival 2020 c’è
l’intento di contribuire a comunicare questo grande tema.
A ogni partecipante del Festival del Giornalismo Alimentare, infatti, verrà consegnata una speciale “Food Bag” firmata Festival realizzata dal progetto reBOX in collaborazione con Edenred, da assemblare in pochi passaggi con il decalogo per la giusta
conservazione del cibo avanzato.
#foodbagobbligatoria – La petizione
La petizione vuole sendibilizzare e spingere una vera proposta di legge del Parlamento per introdurre l’obbligo di consegnare al cliente una food bag con materiali adeguati al contatto con gli alimenti e al trasporto che mostri, stampato, un decalogo per la corretta conservazione del cibo.
Il decalogo è un forte richiamo all’educazione antispreco e all’educazione alla sicurezza alimentare.
Un veicolo di informazione per la corretta conservazione dei cibi.
La food bag rappresenta anche un formidabile strumento di comunicazione e sensibilizzazione di una buona pratica: quella di mettere da parte il cibo avanzato nel piatto o ordinarne di meno la prossima volta!
Si può aderire su change.org/foodbag
Io ho già firmato, e tu?
Perché mi piace il #FoodFest20?
Il Festival del Giornalismo Alimentare nasce con l’obiettivo di unire tutti questi innumerevoli mondi e di raccontarli, in un modo diretto, semplice e attento, grazie alla presenza di esperti di settore, di alimentaristi, di aziende, di Associazioni, di semplici cittadini interessati e, soprattutto, di giornalisti, blogger e comunicatori.
Aperto a tutti è una vera community con la rete del festival per scambio avere maggiore confronto e costruire una rete sia off e on line del più grande evento in Italia dedicato alla comunicazione del cibo in tutte le sue forme.
Contatti e maggiori info
La Location
Centro Congressi Lingotto
Via Nizza 280 10126 Torino
Tel. +39.334.2636889
Redazione
Via Verdi 20 10124 Torino
Tel. +39.334.2636889
info@festivalgiornalismoalimentare.it

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Festival del Giornalismo alimentare | Food Bag e lotta allo spreco alimentare
Tutto il giorno
21/02/2020-22/02/2020
Festival del Giornalismo alimentare
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Dal 20 al 22 febbraio torna il Festival del Giornalismo Alimentare
Tutto pronto per la 5° edizione del Festival del Giornalismo alimentare si presenta nella giornata contro lo spreco alimentare con importanti novità come:
La distribuzione dei partecipanti al festival della “Food Bag2 e una petizione su Change.org per rendere obbligatoria la food bag nei ristoranti, partita nella giornata nazionale contro lo spreco di cibo.
La diffusione dei dati del primo rapporto sulla presenza del “tema” cibo nei media italiani.
Il report, condotto da L’Eco della Stampa, dal 1901 leader in media intelligence e rassegna stampa, e commentato da Guia Beatrice Pirotti, docente SDA Bocconi coordinatore del Master of Management in Food & Beverage. Ha analizzato un anno di contenuti alimentari sui media italiani, misurandone l’impatto,
intercettando i temi più discussi e analizzando le modalità di informazione.
Il programma di questa edizione del festival si prospetta molto ricco di eventi e contenuti interessanti.
Nei tre giorni di Festival, 35 panel di lavoro vedranno confrontarsi, nel corso di seminari e tavole
rotonde, circa 170 esperti fra giornalisti, istituzioni, imprenditori, foodblogger, influencer,
professionisti della sicurezza alimentare, chef e rappresentanti del mondo associazionistico.
Appuntamento a Torino per contribuire a migliorare la qualità dell’informazione che ruota
attorno al cibo.

Iniziativa antispreco al Festival del Giornalismo Alimentare
Lanciata nella giornata nazionale contro lo spreco di cibo una petizione su Change.org per rendere obbligatoria la food bag nei ristoranti
In Italia meno del 20% dei frequentatori dei ristoranti o sagre richiede un contenitore per portare a casa gli avanzi di cibo – che ha pagato – che così vengono sprecati.
Ci vergogniamo a chiederlo o il ristoratore non ce lo propone… Così buttiamo via soldi e alimentiamo la piaga degli sprechi alimentari.
In Italia lo spreco di alimenti vale ogni anno dai
300 ai 400 euro per famiglia: per questo motivo fra gli obiettivi principali del Festival 2020 c’è
l’intento di contribuire a comunicare questo grande tema.
A ogni partecipante del Festival del Giornalismo Alimentare, infatti, verrà consegnata una speciale “Food Bag” firmata Festival realizzata dal progetto reBOX in collaborazione con Edenred, da assemblare in pochi passaggi con il decalogo per la giusta
conservazione del cibo avanzato.
#foodbagobbligatoria – La petizione
La petizione vuole sendibilizzare e spingere una vera proposta di legge del Parlamento per introdurre l’obbligo di consegnare al cliente una food bag con materiali adeguati al contatto con gli alimenti e al trasporto che mostri, stampato, un decalogo per la corretta conservazione del cibo.
Il decalogo è un forte richiamo all’educazione antispreco e all’educazione alla sicurezza alimentare.
Un veicolo di informazione per la corretta conservazione dei cibi.
La food bag rappresenta anche un formidabile strumento di comunicazione e sensibilizzazione di una buona pratica: quella di mettere da parte il cibo avanzato nel piatto o ordinarne di meno la prossima volta!
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Il Festival del Giornalismo Alimentare nasce con l’obiettivo di unire tutti questi innumerevoli mondi e di raccontarli, in un modo diretto, semplice e attento, grazie alla presenza di esperti di settore, di alimentaristi, di aziende, di Associazioni, di semplici cittadini interessati e, soprattutto, di giornalisti, blogger e comunicatori.
Aperto a tutti è una vera community con la rete del festival per scambio avere maggiore confronto e costruire una rete sia off e on line del più grande evento in Italia dedicato alla comunicazione del cibo in tutte le sue forme.
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Festival del Giornalismo alimentare | Food Bag e lotta allo spreco alimentare
Tutto il giorno
22/02/2020-22/02/2020
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Tutto pronto per la 5° edizione del Festival del Giornalismo alimentare si presenta nella giornata contro lo spreco alimentare con importanti novità come:
La distribuzione dei partecipanti al festival della “Food Bag2 e una petizione su Change.org per rendere obbligatoria la food bag nei ristoranti, partita nella giornata nazionale contro lo spreco di cibo.
La diffusione dei dati del primo rapporto sulla presenza del “tema” cibo nei media italiani.
Il report, condotto da L’Eco della Stampa, dal 1901 leader in media intelligence e rassegna stampa, e commentato da Guia Beatrice Pirotti, docente SDA Bocconi coordinatore del Master of Management in Food & Beverage. Ha analizzato un anno di contenuti alimentari sui media italiani, misurandone l’impatto,
intercettando i temi più discussi e analizzando le modalità di informazione.
Il programma di questa edizione del festival si prospetta molto ricco di eventi e contenuti interessanti.
Nei tre giorni di Festival, 35 panel di lavoro vedranno confrontarsi, nel corso di seminari e tavole
rotonde, circa 170 esperti fra giornalisti, istituzioni, imprenditori, foodblogger, influencer,
professionisti della sicurezza alimentare, chef e rappresentanti del mondo associazionistico.
Appuntamento a Torino per contribuire a migliorare la qualità dell’informazione che ruota
attorno al cibo.

Iniziativa antispreco al Festival del Giornalismo Alimentare
Lanciata nella giornata nazionale contro lo spreco di cibo una petizione su Change.org per rendere obbligatoria la food bag nei ristoranti
In Italia meno del 20% dei frequentatori dei ristoranti o sagre richiede un contenitore per portare a casa gli avanzi di cibo – che ha pagato – che così vengono sprecati.
Ci vergogniamo a chiederlo o il ristoratore non ce lo propone… Così buttiamo via soldi e alimentiamo la piaga degli sprechi alimentari.
In Italia lo spreco di alimenti vale ogni anno dai
300 ai 400 euro per famiglia: per questo motivo fra gli obiettivi principali del Festival 2020 c’è
l’intento di contribuire a comunicare questo grande tema.
A ogni partecipante del Festival del Giornalismo Alimentare, infatti, verrà consegnata una speciale “Food Bag” firmata Festival realizzata dal progetto reBOX in collaborazione con Edenred, da assemblare in pochi passaggi con il decalogo per la giusta
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La petizione vuole sendibilizzare e spingere una vera proposta di legge del Parlamento per introdurre l’obbligo di consegnare al cliente una food bag con materiali adeguati al contatto con gli alimenti e al trasporto che mostri, stampato, un decalogo per la corretta conservazione del cibo.
Il decalogo è un forte richiamo all’educazione antispreco e all’educazione alla sicurezza alimentare.
Un veicolo di informazione per la corretta conservazione dei cibi.
La food bag rappresenta anche un formidabile strumento di comunicazione e sensibilizzazione di una buona pratica: quella di mettere da parte il cibo avanzato nel piatto o ordinarne di meno la prossima volta!
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Il Festival del Giornalismo Alimentare nasce con l’obiettivo di unire tutti questi innumerevoli mondi e di raccontarli, in un modo diretto, semplice e attento, grazie alla presenza di esperti di settore, di alimentaristi, di aziende, di Associazioni, di semplici cittadini interessati e, soprattutto, di giornalisti, blogger e comunicatori.
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